Stick c-GMP — это иммунохроматографический набор в удобном формате тест-полосок для обнаружения добавленной сыворотки в молоке и сухом молоке. Тест определяет присутствие казеина-гликомакропептида (c-GMP), содержащегося в значительном количестве в сыворотке, что образуется вследствие ферментативного расщепления казеина при производстве сыра. Нефальсифицированное молоко не содержит c-GMP или содержит только в незначительном количестве.
Набор Stick c-GMP способен обнаруживать фальсификацию с чувствительностью 1%, 2% или 4% в образцах молока. Тестирование занимает всего 5 минут после короткой предварительной подготовки образца.
Набор можно хранить при комнатной температуре (2° - 30°C)
Доступны три варианта наборов, которые отличаются количеством и форматом упаковки тест-полосок.