Т-2 токсин (T-2 Toxin) относится к трихотеценам типа А (A-type trichothecenes), продуцируемым грибами рода Fusarium. Грибы, способные продуцировать Т-2 токсин, предпочтительно являются почвенными грибами, а также некоторые из них являются важными фитопатогенами.
Т-2 токсин широко распространен в природе и может легко загрязнять сельскохозяйственные культуры и корма. Наиболее значительное загрязнение наблюдается среди кукурузы, овса, пшеницы, ячменя и других зерновых культур, что может создавать ряд потенциальных рисков безопасности пищевых продуктов. В 1973 году Т-2 токсин был определен Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (FAO) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) как один из наиболее опасных источников природного загрязнения пищевых продуктов.
Т-2 токсин характеризуется высокой химической устойчивостью и высокой токсичностью. Случайное потребление человеком или животными зерна или кормов, загрязненных Т-2 токсином, может привести к различным острым и хроническим отравлениям.
Основные токсические эффекты включают токсическое действие на пищеварительную систему и печень, цитотоксичность, токсическое действие на систему крови и иммунную систему, репродуктивную и эмбрионально-фетальную токсичность, нейротоксичность и т.д.
Принцип метода:
Метод основан на специфическом взаимодействии антитела с антигеном. Моноклональные антитела к Т-2 токсину иммобилизованы в колонке, в результате чего образуется иммуноаффинная колонка.
После экстракции образца, центрифугирования или фильтрования и соответствующего разведения супернатанта Т-2 токсин, содержащийся в образце, медленно проходит через иммуноаффинную колонку и специфически связывается с антителами. После этого иммуноаффинную колонку промывают для удаления других веществ, не связавшихся с антителами, а Т-2 токсин элюируют метанолом. После соответствующего разбавления полученный элюат может быть использован для определения с помощью аналитического оборудования.
Применение:
Этот продукт предназначен для пробоподготовки образцов, содержащих Т-2 токсин.
После очистки раствора образца с помощью иммуноаффинной колонки его можно непосредственно использовать для качественного и количественного определения методом LC-MS или подвергать дериватизации для дальнейшего определения методом HPLC и другими аналитическими методами. Очистка позволяет эффективно улучшить соотношение сигнал/шум, а также повысить чувствительность и точность метода определения.
Твердые образцы
Зерновые культуры, в том числе кукуруза, пшеница, сорго и т.д.
Жидкие образцы
Соевый соус, уксус, крепкие алкогольные напитки, пиво и т.д.
Характеристики:
- Емкость колонки: 2000 нг
- Степень извлечения (восстановления): ≥90%
Комплектация:
- Иммуноаффинные колонки объемом 3 мл (25 штук)
- Инструкция по применению.
Условия хранения: хранить при температуре 2–8 °C. Не размещать непосредственно у внутренней стенки холодильника. Не замораживать. Защищать от прямых солнечных лучей, влаги и нагревания.
Срок годности: 24 месяца.
