Быстрые тесты для определения фальсификации молока, сыворотки или сливок (производство Италия)

Тесты для определения фальсификации молока нейтрализаторами позволяют колориметрическим способом мгновенно определить наличие в молоке, сыворотке или сливках добавленных нейтрализаторов:

• гидроксида натрия,
• гидроксида калия,
• карбонатов,
• бикарбонатов,
• аммиака,
• различных щелочей и др.

Эти запрещенные вещества могут быть добавлены в несвежее молоко с целью коррекции кислотного уровня в молоке для создания общей видимости свежести молока.

Тест можно проводить в любом месте, без использования каких либо особенных инструментов или оборудования.

Для проведения теста необходимо:

1. до крайней верхней отметки налить в поставляемую в комплекте пробирку,
2. потом добавить 2-3 капли уже готового для использования реагента.

Если все было сделано верно — произойдет незамедлительная колориметрическая реакция (изменение цвета образца). Если в молоке присутствуют нейтрализаторы, образец становится ярко-красными или розовым,
если нейтрализаторов нет —  цвет становится оранжевым или коричневатым.

Преимущества:

• Простая визуальная интерпретация колориметрического теста (изменение цвета);
• Быстрое тестирование: 2 простых шага и получение результатов меньше чем за минуту;
• Его можно использовать в любых условиях, не требуются лабораторные условия;
• Нет необходимости в аксессуарах или специальном оборудовании;
• 50-тестов в наборе по низкой цене;
• Длительный срок хранения: 12 месяцев от даты изготовления.