Термозбіжні танки серії Shrink Tank (Болгарія)
Термозбіжний танк – обладнання, яке логічно доповнює вакуумні пакувальники. Основна мета його використання – надання більш естетичного зовнішнього вигляду упаковці після вакуумування за рахунок щільнішого облягання продуктів. Завдяки спеціальній тепловій обробці відбувається усадка вакуумного пакета.
NIKOS Hranengineering Ltd. є інженерною компанією, яка бере участь у розробці та виробництві охолоджувачів, танків і машин із переробки молока. Має все необхідне для повного циклу, включаючи технології одержання та охолодження молока, пастеризації, поділу, бродіння, пакування готової продукції.
Термозбіжний танк – обладнання, яке логічно доповнює вакуумні пакувальники. Основна мета його використання – надання естетичнішого зовнішнього вигляду упаковці після вакуумування, за рахунок більш щільного облягання продуктів. Завдяки спеціальній тепловій обробці відбувається усадка вакуумного пакета.
Термозбіжні танки виконані з нержавіючої сталі. Контроль температури води здійснюється автоматично. Метод повного занурення забезпечує максимальну щільність облягання продукта упаковкою. Температура продукту після циклу усадки підвищується на 3-10 °С, що не впливає на продукт.
Машина проста в експлуатації та обслуговуванні. На бічній поверхні танка є кран для зливу води.
Принцип роботи:
- попередньо упакований продукт розміщується на платформі термозбіжного танка;
- платформа опускається в резервуар із гарячою водою та відбувається усадка пакета;
- платформа з готовою упаковкою підіймається.
Увага! Для лінійки потрібні спеціальні вакуумні термозбіжні пакети.