IKF Service 044 537-21-16  |  050 410-13-12  |  067 408-27-08

Прогноз на 2016 год для молочной промышленности

Согласно проноза от ЕБРР производство молока в Украине в 2016 г. составит 10,45 млн т, что на 1,5% ниже объема, полученного в 2015 году.

При этом производство молока сельхозпредприятиями останется на уровне 2015 года — 2,66 млн т, а хозяйствами населения — уменьшится на 2,1%, до 7,78 млн т.

Экспорт молока прогнозируется ЕБРР на уровне 532 тыс. т (-20%), а импорт — 63 тыс. т (-12,5%).

Общее производство сыров в 2016 году сократится на 5%, составив 832 тыс. т. Сливочного масла будет произведено порядка 1 615 тыс. т (+3,4%), а сухого молока — 312 тыс. т (+4,3%).

Об этом свидетельствуют продовольственные балансы Европейского банка реконструкции и развития.

Для справки: Поголовье крупного рогатого скота в 2015 г. сократилось в Украине более чем на 5%. По состоянию на 1 декабря содержали 4,07 млн голов КРС, что на 229 тыс. голов меньше, чем годом раньше.

по материалам agroportal.ua